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白莧菜

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白莧菜
NT$45

可用性: 有存貨

來道健康又高鈣的料理吧~
吻仔魚和莧菜都是鈣質,營養又豐富的食材
莧菜的鈣質含量高,含鈣量不輸給牛奶,半碗的莧菜含鈣量就有300毫克
而吻仔魚更是高鈣又高蛋白,這二種食物一起烹煮效果更是相得益彰
營養滿分,最適合成長中的兒童了~
敘述

詳情

莧菜含有蛋白質、脂肪、醣類、水分、維生素A、維生素B、維生素C、鐵、鈣、磷的營養成分。 莧菜含鐵量是菠菜的一倍;鈣含量則是三倍.且含草酸,所含鈣、鐵進入人體後容易被吸收及利用,對小兒發育和骨折癒合有其幫助。 小叮嚀:莧菜含草酸量高,結石病患要小心食用,一般正常飲食習慣則不必過度擔心。
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