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金針菇

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金針菇

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富含高膳食纖維的「金針菇」，以及蔬菜之中維他命Ｃ含有量最豐富的「青椒」，兩者搭在一起成就一道促進腸胃蠕動又能防癌的健康料理。平常唸書工作非常忙，沒有時間吃蔬菜的人，可以趁假日煮這道充滿膳食纖維的料理，補充平日缺少的營養。
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豐富膳食纖維，增加飽足感。
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