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菇菇好-有機雙享菇(一包享有鴻喜菇&美白菇 兩種)(每包淨重150G±10%)

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菇菇好-有機雙享菇(一包享有鴻喜菇&美白菇 兩種)(每包淨重150G±10%)
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可用性: 有存貨

「有機」鴻禧菇、美白菇
外型優美、味道鮮美、質地細緻、乾脆而不塞牙、口感極佳,又有「蟹味菇」、「海鮮菇」等別名,煮湯、煮火鍋、油炸或炒、燴皆宜。鴻喜菇除了傳統的淺灰褐色品種外,也常見白色品種,名為「美白菇」、「雪白菇」,兩者味道相近。

烹煮小叮嚀:切除底部,用手剝離後即可料理。

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詳情

鴻喜美白菇含高蛋白、高纖維、低醣及低脂,所含的蛋白質中氨基酸種類齊全,包括18種人體必需氨基酸,其中賴氨酸、精氨酸的含量高於一般菇類。
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